type="audio/ogg" >
type="audio/mp3" >
type="audio/ogg" >
type="audio/mp3" >
 
 
     
РЕЖИМ ОБУЧЕНИЯ
     
ГЛАВНАЯ
38. Какие грибы можно собирать?
38. Какие грибы можно собирать?
Собирать можно грибы на рисунках А, В. Сыроежка желтая. Предпочитает влажные почвы березовых и березово-сосновых лесов, окраины сфагновых болот. Растет с июля по сентябрь, одиночно и группами. Шляпка сначала овальной формы, затем воронковидная, гладкая, тонкая, сухая, ярко-желтого цвета. С края шляпки кожица легко снимается. Мякоть белая, при надрезе сереет, потом медленно темнеет, не горькая. Пластинки белые, частые, при высыхании сереют. Споры бледно-желтые. Ножка цилиндрическая, белая, чуть морщинистая. Можно варить и солить. Внешне гриб похож на поганковидный мухомор. Зеленушка. Хорошо растет в сосновых, иногда в смешанных лесах с песчаными почвами, целыми семьями селится на возвышенных местах. Шляпка сначала выпуклая, затем почти плоская, зеленовато-желтого, в середине оливково-бурого цвета. Мякоть плотная, бледно-желтая или беловатая. Пластинки серно-желтые, слабо приросшие к ножке. Ножка у молодых грибов полностью скрыта в песчаной почве. Она одного цвета с пластинками. Зеленушка хороша жареная и вареная, ее можно солить, мариновать и консервировать. Из сушеных зеленок приготавливают грибной порошок. Этот универсальный гриб перед употреблением требует тщательной обработки, так как между пластинками его обычно много песка. Рядовка серно-желтая. Встречается в хвойных и лиственных лесах. Растет с конца лета до осени на пнях и на земле, в чем и состоит ее отличие от зеленушки - двойника рядовки. Шляпка сначала коническая, в центре с бугорком более темного цвета, позднее плосковыпуклая, желто-зеленого цвета. Мякоть зеленоватая, с неприятным запахом. Пластинки серно-желтые. Ножка с белизной, серно-желтого цвета, ровная, часто изогнутая, утолщения у основания не имеет. Мухомор поганковидный. Встречается в хвойных и лиственных лесах, одиночно и небольшими группами, растет с июля по октябрь. Шляпка бледно-желтая, иногда с зеленоватым оттенком, с белыми хлопьями вверху. Мякоть белая, чуть желтоватая, с неприятным запахом. Пластинки белые, частые, могут быть чуть зеленоватыми. Споры белые. Ножка белая или чуть желтоватая с кольцом посередине, к основанию имеет клубневидное вздутие. Менее ядовиты, чем бледная поганка, мухомор вонючий и мухомор пантерный, но желательно, чтобы они никогда не попадали в вашу корзину. На дополнительном рисунке изображен мухомор поганковидный.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56